Brouwerij De Lelie vzw

Brouwerij de Lelie werd in 1907 opgericht door Florimond De Jongh (1871-1945), in Vosselaar beter bekend als “Monneke van den brouwer”. De brouwerij bevond zich in het centrum van Vosselaar op de Cingel naast de kerk, langs de kant van de konijnenberg. De naam “De Lelie” komt waarschijnlijk van het beeld op het marktplein dat vroeger een lelie in de hand had.

Paus

In 2008 heeft vzw Brouwerij De Lelie het Pausbier opnieuw gelanceerd, volledig gebrouwen volgens het origineel recept. Het “Paus” kan je proeven in alle Vosselaarse cafés en zijn ook te koop in het gemeentehuis.