BLG is het verhaal van twee gastronomen die op een dag op zoek gaan naar originele recepten om een ​​bier naar hun smaak te bieden, op basis van Belgische kwaliteitsproducten. Het resultaat van hun zoektocht, de BLG, wordt door hun zorg gebrouwen in de faciliteiten van de brouwerij "The Flowers of Malt" in Amay. Brasserie Libertas Gentis is trots op zijn Luikse roots en zijn opstandige geest en ontleent zijn naam aan de fundamentele vrijheden die de stad Luik in de middeleeuwen heeft gekregen.